Un’isola, il cui nome ricorda il canto di una cicala, dove il sole sorge orgoglioso, la terra lo accoglie e i frutti, di cedro, bergamotto e arancio amaro, prosperano.
Sull’Etna, guardiano del Mediterraneo, si snoda un sentiero di boschi e resine. 
Ai suoi piedi, la bella anima siciliana si dispiega: un’isola di carattere dal gusto piccante ed energico, come l’accordo eruttivo e travolgente di cuoio, caldo e tonificante.
Sulla boccetta, Taormina e le rovine dell’antico teatro greco-romano che troneggia sul mare, a rappresentare un profumo tanto tellurico quanto aereo, che permette l’incontro di acqua e fuoco, cedro e cuoio.